烤三明治（外脆里软）
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作者：
食不可怠
孩子们喜欢脆脆的面包，三明治也不除外，今天做的是外脆里软的三明治
用料
切片面包
4张
午餐肉
8小片
生菜
4片
西红柿（小）
1/2个
鸡蛋
2个
洋葱
适量
蛋黄酱
适量
蕃茄酱
适量
烤三明治（外脆里软）的做法步骤
步骤 1
洋葱切成末，撒盐待五分钟后冲水挤干。西红柿切成丁，生菜洗干净甩几下沥水。
步骤 2
午餐肉切成片
步骤 3
煮好的鸡蛋，放入保鲜袋
步骤 4
用手捏一捏就变成鸡蛋碎
步骤 5
鸡蛋碎，西红柿丁和洋葱末放入碗中，再放入适量的蛋黄酱和蕃茄酱
步骤 6
搅拌
步骤 7
烤四片面包，只烤一面
步骤 8
面包片夹上述材料
步骤 9
三明治做好了，可以切成一半，或切成四份
步骤 10
大人依然配咖啡，小朋友可以奶茶
烤三明治（外脆里软）的小贴士
怎样烤面包，才能一面脆，另一面软呢？当然根据每家的烤箱有所不同，我的方法是，往烤箱的底盘浇点水，然后只开上火烤
菜谱创建时间：2021-09-19 11:31:32